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轻松搞定5岁宝宝的食谱

  • 来源:通州幼儿园网
  • 编辑:乐乐
  • 时间:2018-08-03 09:48:42

简介:五岁孩子能吃的食物品种也开始增多,妈妈都会想着给孩子补充营养,但是怎么样的食物才能保证孩子生长发育的营养需要呢? 下面是小编推荐的几款5岁孩子的营养食谱。 【蔬菜蛋煎饼】 主 料 面粉100克 清水350克 韭菜50克 鸡蛋1个 辅 料 盐1勺 五香粉少许 做 法 步 骤 1. 准备好原料 2. 韭菜清洗干净后切小段 3. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。 4. 锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟......


五岁孩子能吃的食物品种也开始增多,妈妈都会想着给孩子补充营养,但是怎么样的食物才能保证孩子生长发育的营养需要呢?

下面是小编推荐的几款5岁孩子的营养食谱。

【蔬菜蛋煎饼】

主 料

面粉100克 清水350克

韭菜50克 鸡蛋1个

辅 料

盐1勺 五香粉少许

做 法 步 骤

1. 准备好原料

2. 韭菜清洗干净后切小段

3. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。

4. 锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。

5. 煎至两面金黄即可出锅。

【木须虾仁】

主 料

黄瓜1根  黑木耳适量

虾仁80克  鸡蛋2个

姜末少许

辅 料

盐适量 鸡粉1/2茶匙

做 法 步 骤

1. 黄瓜洗净去皮切片;

2. 黑木耳放温水中泡发;

3. 虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀;


5. 另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁,翻炒至变色,放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒片刻,加入适量盐、鸡粉翻炒均匀,出锅即可。

【什锦菌菇烩】

主 料

什锦菌菇400g 青椒丝半个大青椒

胡萝卜丝  火腿丝30g火腿切丝

蚝油1小勺  黄酒

白胡椒粉  盐

糖  淀粉2小勺

蒜末2瓣

做 法 步 骤

1. 原料如图,火腿,青椒,胡萝卜均切丝~

2. 口蘑切片,杏鲍菇切丝,茶树菇和金针菇切断到和杏鲍菇丝差不多长度就行

3. 小火先煸炒火腿丝,煸香以后下口蘑,茶树菇,和杏鲍菇,这三样要稍微粗一些,先下锅。倒入一点黄酒大火翻炒均匀后关小火盖盖子焖1分钟。

4. 放入金针菇和蒜,加入半小勺盐,翻炒均匀,下入青椒丝和胡萝卜丝,翻炒片刻后会看到有很多汤水。我们现在把汤汁倒出来锅中关最小火。倒汤汁尽量用浅的,大的容器,这样凉得快,在汤汁里加入一小勺蚝油,1小勺盐和半小勺糖,和少许淀粉,温度不那么烫手了就可以再加入2小勺淀粉,搅匀。

5. 此时锅中开大火,将调好味的汤汁倒回去,因为有勾芡的效果,再次翻炒均匀时,锅中已经没有汤汁啦!都包裹在菜上了!可以享用啦!

6. 清爽,鲜嫩,原汁原味
 

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